Kompatibilis verziók
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de sauté de veau, coupé en morceaux de 3-4cm
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 c. à café de curry en poudre
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 600 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
- 200 g de lait de coco
- 2 - 3 brins de persil frais, préalablement haché
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2238.3 kJ / 535.3 kcal
- Fehérje
- 39.5 g
- Szénhidrát
- 37.3 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 478.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Pot-au-feu
1h 35min
Chili con carne
30 Min
Porc au caramel
45 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 Min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Sauté de porc au cidre
1 Std.