Kompatibilis verziók
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel
- 120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
- 6 tranches fines de lard, coupées en lanières
- 5 g d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3076.5 kJ / 745.5 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 71.3 g
- Telített zsír
- 25.8 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 883.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30min
Crème de carottes au quinoa
1h
Soupe de pois cassés finlandaise
12 Std.
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
Velours d'endive à l'orange
35min
Velouté d'endive
35min
Soupe à la coriandre
50min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Soupe de panais à la cannelle
45 Min