Kompatibilis verziók
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Œufs cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
- 200 g de lardons
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 1000 g d'eau
- 1200 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 - 200 g de lait, à ajuster selon la texture souhaitée
- 20 g de beurre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de cumin en poudre
- 4 œufs
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée de carotte aux champignons (3 petits pots 6-12 mois)
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 - 3 c. à café de crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1663.3 kJ / 401 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Rost
- 9.3 g
- Nátrium
- 1290.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Crispy potatoes
50min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Pad thaï à la courge butternut
40min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Poivrons farcis sans gluten
25 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min