Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches estragon, persil, menthe, coriandre...
- 850 g de lait
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 110 g de semoule de maïs (polenta)
- 80 g de tomate, coupée en rondelles
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 60 g de champignons frais, émincés
- 60 g de courgette, coupée en fines tranches
- 20 g d'oignon rouge, émincé
- 6 tranches d'andouille
Polenta crémeuse à la courgette et aux herbes fraîches (3 petits pots 6-12 mois)
- 500 g d'eau
- 150 g de courgette, coupée en morceaux
- 2 - 3 brins d'herbes aromatiques fraîches
Minipizzas de polenta aux petits légumes (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de tomate, en dés
- 55 g de courgette, en dés
- 90 g de mozzarella, en morceaux
- 20 g de champignons de Paris frais, émincés
- 20 g d'oignon rouge, émincé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1594.8 kJ / 382.5 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 21.3 g
- Zsír
- 25.3 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 896.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue savoyarde
15min
Nems aux crevettes et jambon
1 Std. 5 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Mini-burgers au poulet
3 Std.
Fondue suisse moitié-moitié
30min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Tian aux anchois, olives et romarin
1hod. 20min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min