Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3 33 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 25p
4 portions

Összetevők

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre
    15 g
  • d'eau
    200 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    500 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    500 g
  • de pommes de terre en morceaux
    500 g
  • de carottes en morceaux
    300 g
  • de navets en morceaux
    200 g
  • de céleri branche en morceaux
    100 g
  • d'oignon émincé
    100 g
  • de blanc de poireau émincé
    200 g
  • de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
    600 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    60 g
  • de cerfeuil frais équeutés
    5 - 6 brins
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
  • de cerfeuil frais haché
    3 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 457.8 kcal / 1919.3 kJ
Fehérje 38.5 g
Zsír 17.8 g
Szénhidrát 31.8 g
Rost 8.5 g
Telített zsír 7.3 g
Nátrium 639.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése