Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3 34 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 25p

4 portions

Összetevők

60 g d'échalotes
15 g de beurre
200 g d'eau
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de pommes de terre en morceaux
300 g de carottes en morceaux
200 g de navets en morceaux
100 g de céleri branche en morceaux
100 g d'oignon émincé
200 g de blanc de poireau émincé
600 g de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 - 6 brins de cerfeuil frais équeutés

Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)

3 brins de cerfeuil frais haché

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 639.8 mg

Fehérje 38.5 g

Kalória 1919.3 kJ / 457.8 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 7.3 g

Szénhidrát 31.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45p

Terrine aux deux poissons

1óra

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3óra 20p

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55p

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1óra

Pommes de terre farcies au lieu noir

1óra

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2óra

Choucroute de la mer au beurre blanc

55p

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1óra 30p

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50p

Spaghetti frais aux fruits de mer

1óra 35p

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57p

Összes megjelenítése