Kompatibilis verziók
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g de pain rassis
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges blanches, épluchées et coupées en morceaux
- 410 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 branche de thym frais
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction de la quantité de carottes
- 45 g de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g d'eau
- 5 g d'huile de lin
- 1 pincée de cumin en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1297.5 kJ / 310 kcal
- Fehérje
- 13.5 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 639 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Gougères au comté
45 min
Rillette de sardine au citron
5min
Gougères au curry
1u.
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Cookies jambon, parmesan et origan
45 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min