Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La crème au chocolat
- 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
- 25 g de fécule de maïs
- 25 g de lait concentré sucré
- 2 pincées de vanille en poudre
- 600 g de lait
La gelée de café
- 120 g de café
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
- 30 g de chocolat, râpé ou concassé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 831.5 kJ / 199.3 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 18.3 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 91.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arbre de Noël en biscuits
45 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3h 40min
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Croquants aux noix
1h 30min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
Nincs értékelés
Entremets exotique
24 Std.
Toffees aux amandes
1 Std. 45 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Crème brûlée à la compote de nectarine
2 Std. 20 Min