Kompatibilis verziók
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 270 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 80 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 280 g d'eau
- 400 g d'aubergines, coupées en dés
- 10 brins de coriandre fraîche
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 75 g d'oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 350 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3
pincées de paprika fumé, moulu
vagy de piment de Cayenne en poudre (si recette 100% adultes) - 120 g de pois chiches en conserve
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée de ratatouille d’aubergines au couscous parfumé (3 petits pots 9-12 mois)
- 50 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4660.3 kJ / 1105 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 172 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 17.3 g
- Nátrium
- 157.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1h 50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1h 20min
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 godz. 30 min
Mahjouba (crêpes farcies)
2u. 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3 godz. 10 min
Lasagne aux trois poivrons
1 godz. 25 min