Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 310 g de millet en grains
- 6 oranges de belle taille, bio de préférence (dont 4-5 épluchées et détaillées en quartiers, 350 g env.)
- 70 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 500 g d'eau
- 1000 g de fenouil, émincé finement
- 1 c. à café de sel (választható)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- quelques graines de grenade
Purée de fenouil au millet (3 petits pots 6-12 mois)
- 60 g d'eau
Compotée de fenouil au millet et suprêmes d’orange (3 portions 1-3 ans)
- 35 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 6766 kJ / 1621.5 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 284.5 g
- Zsír
- 33.3 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 41.5 g
- Nátrium
- 624 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min.
Paella végétarienne
50 min
Palak paneer au fromage
30 min.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1sa 10 dk
Omelette aux champignons et aux herbes
30 min.
Chaussons aux légumes
40min
Curry d'aubergine
50 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Galettes de chou-fleur au cumin
35min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min