Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 450 g de côtes de blette
- 500 g de champignons de Paris frais
- 320 g de crozets
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de beurre
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile neutre, pour le plat
- 50 g de fromage râpé
Crème de crozets aux blettes et champignons (3 petits pots 6-12 mois)
- 120 g de lait entier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5794.8 kJ / 1388.3 kcal
- Fehérje
- 50.5 g
- Szénhidrát
- 229.5 g
- Zsír
- 28.5 g
- Telített zsír
- 10.8 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1291.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePad thaï aux crevettes
45min
Spätzles aux girolles
50min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Lasagnes aux légumes
1 Std. 15 Min
Donuts sushi
50min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 min.
Penne au pesto et jambon cru
15 Min
Spaghetti all'amatriciana
25min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h