Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

3.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 24óra

6 portions

Összetevők

La veille

110 g de haricots rouges secs

Le jour même (la garniture)

125 g de quinoa 3 couleurs
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
400 g de blettes
15 g de jus de citron fraîchement pressé
800 g d'eau
3 - 4 brins de persil frais hachés

Le jour même (la sauce tahini et le dressage)

1 gousse d'ail moyenne
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de tahini
100 g d'eau
50 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel
160 g d'avocat coupé en fines tranches
80 g de radis roses émincés
1 c. à soupe de graines de moutarde
3 oignons nouveaux émincés
1 c. à soupe de graines de tournesol

Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)

2 c. à soupe de jus de citron
90 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 267 mg

Fehérje 9.8 g

Kalória 1483.8 kJ / 356.2 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 29.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Epinards à la berrichonne

40min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Lasagne à la butternut

2h

Pancakes aux épinards

30min

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Összes megjelenítése