Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

4.6 118 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 35p

4 portions

Összetevők

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)

800 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
20 g d'eau de fleur d'oranger

Les cigarettes russes

100 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux
3 blancs d'œufs
75 g de farine de blé

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 386.8 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2502.8 kJ / 597.5 kcal

Zsír 27 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 18 g

Szénhidrát 76.5 g

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