150 receitas - As melhores de 2014

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da revista Bimby®, Momentos de Partilha de 2014. Ideias para o dia-a-dia mas também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Iogurte de morango

Iogurte de morango

Καμία βαθμολογία

13ωρ.

Iogurte líquido de ameixa e aveia

Iogurte líquido de ameixa e aveia

Καμία βαθμολογία

12ωρ.

Queijo fresco e requeijão

Queijo fresco e requeijão

Καμία βαθμολογία

48ωρ.

Queijo tipo mascarpone

Queijo tipo mascarpone

Καμία βαθμολογία

16ωρ.

Granola

Granola

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Barras de cereais com alperce

Barras de cereais com alperce

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Molho piripíri

Molho piripíri

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Molho de tomate e manjericão

Molho de tomate e manjericão

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Smoothie de framboesa e coco

Smoothie de framboesa e coco

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Smoothie de nectarina e amora

Smoothie de nectarina e amora

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Limonada de melancia

Limonada de melancia

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Cocktail de maracujá e lima

Cocktail de maracujá e lima

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Gin fizz com espuma de lima

Gin fizz com espuma de lima

Καμία βαθμολογία

10 λεπτ.

Sangria de pepino

Sangria de pepino

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Palitos de presunto

Palitos de presunto

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Patê de sardinha

Patê de sardinha

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

Καμία βαθμολογία

20 λεπτ.

Pão de alho com guacamole

Pão de alho com guacamole

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Brie com mel e orégãos

Brie com mel e orégãos

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Espargos com presunto

Espargos com presunto

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Mexilhões com molho de natas e coentros

Mexilhões com molho de natas e coentros

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Scones de cebola e tomilho

Scones de cebola e tomilho

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 5 λεπτ.

Tarteletes de bacon e cogumelos

Tarteletes de bacon e cogumelos

Καμία βαθμολογία

55 λεπτ.

Tartes de alho-francês e cenoura

Tartes de alho-francês e cenoura

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte de Brie e legumes

Tarte de Brie e legumes

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Folhado de salmão

Folhado de salmão

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche de fiambre e chalotas

Quiche de fiambre e chalotas

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche de bolonhesa e legumes

Quiche de bolonhesa e legumes

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 10 λεπτ.

Folar de carnes

Folar de carnes

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia de sardinha

Focaccia de sardinha

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 20 λεπτ.

Piza com batata e alecrim

Piza com batata e alecrim

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Piza vegetariana

Piza vegetariana

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 45 λεπτ.

Piza com base de curgete

Piza com base de curgete

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 10 λεπτ.

Piza 4 estações

Piza 4 estações

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Piza a metro

Piza a metro

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 10 λεπτ.

Aveludado de cebola e tomilho

Aveludado de cebola e tomilho

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Aveludado de lentilhas

Aveludado de lentilhas

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Creme de batata com ovo cozido

Creme de batata com ovo cozido

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Creme de brócolos e queijo camembert

Creme de brócolos e queijo camembert

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Creme de beterraba e laranja

Creme de beterraba e laranja

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Creme de couve-flor com couve roxa

Creme de couve-flor com couve roxa

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Sopa de nabiças

Sopa de nabiças

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Sopa de farrapos à alentejana

Sopa de farrapos à alentejana

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 35 λεπτ.

Arroz de atum com coentros

Arroz de atum com coentros

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Esparguete com atum e molho arrabiata

Esparguete com atum e molho arrabiata

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Esparguete preto com camarão agridoce

Esparguete preto com camarão agridoce

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Massa cremosa de salmão e alho-francês

Massa cremosa de salmão e alho-francês

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Arroz de pato com cogumelos e bacon

Arroz de pato com cogumelos e bacon

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Massa com cogumelos e bacon

Massa com cogumelos e bacon

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 40 λεπτ.

Risoto de soja

Risoto de soja

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Risoto de espinafres e queijo azul

Risoto de espinafres e queijo azul

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Massa com frutos secos e tomate seco

Massa com frutos secos e tomate seco

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Açorda de marisco

Açorda de marisco

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 35 λεπτ.

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Caril de camarão com batatinhas novas

Caril de camarão com batatinhas novas

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Papelotes de pescada com legumes verdes

Papelotes de pescada com legumes verdes

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Rolo de espinafres e salmão

Rolo de espinafres e salmão

Καμία βαθμολογία

55 λεπτ.

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Temaki de salmão

Temaki de salmão

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Vitela tonnata

Vitela tonnata

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 15 λεπτ.

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Fajitas

Fajitas

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 25 λεπτ.

Crumble de frango com linguiça

Crumble de frango com linguiça

Καμία βαθμολογία

45 λεπτ.

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

Καμία βαθμολογία

9ωρ. 20 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Rolo de alcachofra e frutos secos

Rolo de alcachofra e frutos secos

Καμία βαθμολογία

55 λεπτ.

Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

Couve-flor gratinada com natas e coentros

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Ovos verdes

Ovos verdes

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Peixinhos da horta com molho de salsa

Peixinhos da horta com molho de salsa

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Salada de três leguminosas

Salada de três leguminosas

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Nuggets de tofu

Nuggets de tofu

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Timbale de ervilhas e curgete

Timbale de ervilhas e curgete

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 10 λεπτ.

Artisan bread

Artisan bread

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

Καμία βαθμολογία

50 λεπτ.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 40 λεπτ.

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Καμία βαθμολογία

35 λεπτ.

Bolachas de leite condensado cozido

Bolachas de leite condensado cozido

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Bolo de ananás

Bolo de ananás

Καμία βαθμολογία

2ωρ.

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 20 λεπτ.

Bolo zebra

Bolo zebra

Καμία βαθμολογία

55 λεπτ.

Bolo pudim

Bolo pudim

Καμία βαθμολογία

3ωρ.

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 45 λεπτ.

Angel cake de avelã

Angel cake de avelã

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Madalenas de pistácio e limão

Madalenas de pistácio e limão

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 40 λεπτ.

Torta de limão

Torta de limão

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

Καμία βαθμολογία

1ωρ.

Queijadinhas

Queijadinhas

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Waffles com mel e frutos secos

Waffles com mel e frutos secos

Καμία βαθμολογία

40 λεπτ.

Bolachas de chocolate e amendoim

Bolachas de chocolate e amendoim

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Mini guardanapos

Mini guardanapos

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Petits gâteaux de goiaba

Petits gâteaux de goiaba

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Farófias

Farófias

Καμία βαθμολογία

20 λεπτ.

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 20 λεπτ.

Alfajor

Alfajor

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

Καμία βαθμολογία

3ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 20 λεπτ.

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Καμία βαθμολογία

8ωρ. 50 λεπτ.

Pudim gelado de leite condensado

Pudim gelado de leite condensado

Καμία βαθμολογία

8ωρ. 20 λεπτ.

Gelado de apple crumble

Gelado de apple crumble

Καμία βαθμολογία

8ωρ. 30 λεπτ.

Gelado de mel e amêndoa

Gelado de mel e amêndoa

Καμία βαθμολογία

8ωρ.

Mousse de mirtilo

Mousse de mirtilo

Καμία βαθμολογία

12ωρ.

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

Καμία βαθμολογία

12ωρ.

Serradura

Serradura

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Pudim de maracujá

Pudim de maracujá

Καμία βαθμολογία

2ωρ. 5 λεπτ.

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

Καμία βαθμολογία

30 λεπτ.

Rocky road

Rocky road

Καμία βαθμολογία

8ωρ.

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Καμία βαθμολογία

3ωρ.

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 20 λεπτ.

Gressinos com dip de chocolate branco

Gressinos com dip de chocolate branco

Καμία βαθμολογία

25 λεπτ.

Batido de bolachas de cacau

Batido de bolachas de cacau

Καμία βαθμολογία

5 λεπτ.

Pãezinhos enrolados

Pãezinhos enrolados

Καμία βαθμολογία

1ωρ. 45 λεπτ.