Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vitela
- 1000 g vazia
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g água
Molho tonnata
- 350 g óleo
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 150 g atum em lata escorrido
- 15 g filetes de anchova
- 10 g alcaparras
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2547.6 kJ / 608.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.6 g
- Υδατάνθρακες
- 0.6 g
- Λιπαρά
- 52.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 876.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCabrito assado
16 Std.
Peru de Natal
1 godz. 30 min
Peru de Natal Recheado
19 Std.
Perna de peru com puré de maçã
11h 30 phút
Rolo de carne
1 godz.
Francesinha
1 godz.
Perna de peru recheada
Καμία βαθμολογία
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10 Std.