Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Açordas de bacalhau
- 400 g fatias de pão caseiro partidas em pedaços pequenos
- 15 g coentros
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
Arroz de grelos
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g grelos
- 1 c. chá de sal
- 900 g água
- 300 g arroz carolino
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2481 kJ / 593 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30min
Polvo à lagareiro
1sa 30 dk
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Empada Galega
35 dk
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Feijoada de chocos
40min
Caril de peixe e camarão
20min
Amêijoas à Bulhão Pato
2sa 40 dk
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Beringela recheada com atum
1h
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Bacalhau de Natal
1 Std. 15 Min