Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da Revista Bimby® , Momentos de Partilha de 2015. Ideias para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.
Waffles em frasco
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
Tarte com base crocante de arroz
Caril de lentilhas
Fudge de caramelo
Molho sweet chili
Gressinos de parmesão e ervas aromáticas
Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa
Fricassé de camarão-tigre
Crepes com recheio de espargos
Bolo Alasca
Carpaccio de polvo
Ciabatta com azeitonas
Filetes de polvo com arroz de feijoca
Línguas de veado
Travesseiros de Sintra
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
Sopa de alho-francês com croutons
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
Mousse de três chocolates
Sumo estimulante
Escabeche de bacalhau
Empadão de arroz com cogumelos e frango
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
Salmão à florentina
Empada vegetariana
Caldo-verde de acelga
Bolas energéticas
Cheesecake de framboesa
Bolo estrela
Bolo de chocolate e framboesa
Penne com atum e feijão verde no forno
Soufflé de bacalhau e tomate seco
Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos
Empadão de frango com duas batatas
Canja cremosa
Pão de alecrim e feta
Bolo surpresa
Morangoska
Risoto de camarão e leite de coco
Lasanha de salmão e camarão
Frango cremoso com feijão verde e cuscuz
Ovos escalfados com grão e nabiças
Pastéis de massa tenra de alheira
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Bolo de crepes com avelãs caramelizadas
Bolo xadrez
Gelatina de champanhe e frutos vermelhos
Risoto de salmão fumado e alho-francês
Torta merengada com chantilly e framboesa
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
Spring rolls com molho picante
Gelado de menta
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
Empadão de alheira e couve-flor
Hambúrgueres de curgete
Creme de cenoura, feijão branco e caril
Bolo mojito
Ovos com molho aurora
Bife de atum com molho tártaro
Soufflé de manga com creme inglês de coco
Coroa de pães
Pão com molho de tomate e ovos escalfados
Gelado de café
Strogonoff de perú com molho de café
Creme de curgete e abóbora
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
Quiche de espinafres com base de batata
Churros com chocolate quente
Piza de alcachofra
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
Baguetes com azeite, alho e coentros
Queijo em conserva
Macarons com creme de lavanda
Flores de curgete recheadas
Pita shoarma de frango
Sanduíche de porco com molho barbecue
Cachorro quente
Tripas
Caldo-verde sem batata
Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola
Sopa XL
Bolo gelado
Bolachas urso
Solha com maçã e pimenta rosa
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
Summer pudding
Panacotas de ameixa
Tarte gelada de limão
Hummus de beterraba
Hummus de tomate e feijão branco
Polvo com molho de ervas
Massada de garoupa
Mexilhão thai
Bucatini
Tagliatelle de peru carilado
Daiquiri gelado
Smoothie de manga e ananás
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
Salada de frango com maionese carilada
Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra
Marinada grega para carnes brancas
Molho barbecue com manga
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
Wraps de espinafres e pasta de tremoço
Pão de manteiga e nozes sem glúten
Hambúrguer de grão, milho e feijão
Pão preto
Pão de ervas aromáticas
Chutney de pera e mostarda
Quiches de legumes sem massa
Salada de feijão com trigo perlado e tomate
Embrulhos de couve com arroz de salsichas
Smoothie rosa
Bimbostar
Sumo verde
Boiões da semana
Pataniscas de polvo
Croquetes de queijo e espinafres
Empadas de camarão
Sopa rica
Calzone de cogumelos e mozarela
Bolachas de frutos secos
Peras a vapor com massa folhada
Linguini com camarão e cogumelos
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
Spatzle com molho de queijo
Queques de mel e frutos secos
Garibaldis
Nachos sem glúten com guacamole
Bolachas de menta
Piza fresca com pesto de pistácio
Noodles com camarões e molho teriyaki
Gelado de laranja em base de arroz tufado
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
Coroa recheada
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
Barras de cereais e figos
Panquecas em frasco
Trufas de noz e café
Bolachas salgadas de aveia
Bolachas do advento
Bifinhos de frango recheados com ricota e espinafres
Empadas de vitela e cerveja preta
Carbonara com couve
Caldo de bacalhau e brócolos
Crème brulée com coco e lima