Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bife de atum com molho tártaro
Prep. 5 min
Total 20 min
6 doses
Ingredients
Molho tártaro
-
óleo300 g
-
cornichons180 g
-
ovos2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinagre15 g
-
mostarda1 c. chá de
-
molho inglês5 gotas de
-
alcaparras20 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Bifes de atum
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ pincelar
-
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)1000 g
-
mostarda2 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer5 pés de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
983 mg
Protein
43.2 g
Calories
2745.2 kJ /
656.1 kcal
Fat
52.6 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
2 g
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