Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
TM6 TM5 TM31

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7 (15 ratings)

Ingredients

  • 250 g alperce seco
  • 150 g pistácios s/ casca
  • 10 pés de salsa
  • 4 pés de tomilho, só as folhas
  • 2 folhas de salva fresca
  • 50 g sobras de pão cortado em pedaços
  • 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
  • 50 g manteiga
  • 30 g azeite
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 3 c. chá de sal
  • 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
  • 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
  • Pimenta q.b.

Nutrition
per 1 dose
Calories
3276 kJ / 783 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
52 g
Fat
39 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all