Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

3.5 8 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 doses

Ingredients

Arroz de coco

chalota
55 g
dente de alho
1
coco ralado
45 g
azeite
30 g
leite de coco
300 g
água
700 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
350 g

Caril

miolo de vieira
300 g
funcho
10 g
Azeite q.b. p/ temperar
camarão c/ casca
1000 g
leite de coco
350 g
sal
1 c. chá de
malagueta vermelha (optional)
1
sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
gengibre ralado
10 g
óleo de amendoim
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Sodium 2914 mg

Protein 55 g

Calories 4671.6 kJ / 1116.5 kcal

Fat 50.8 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 34.4 g

Carbohydrates 90.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

30 min

Canelones de salmão

Canelones de salmão

1 h

Arroz de marisco

Arroz de marisco

1 h 25 min

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Curgetes recheadas com atum

Curgetes recheadas com atum

1 h

Salmão com arroz de coentros

Salmão com arroz de coentros

25 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Empadão de peixe

Empadão de peixe

1 h 15 min

Show all