Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

4.5 143 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
estragão só as folhas
2 pés de
avelã torrada mais q.b. p/ servir
25 g
curgete descascada cortada em pedaços
450 g
abóbora cortada em pedaços
500 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
1
Hortelã picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 2 g

Calories 427 kJ / 102 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bisque de camarão com crostini

1 h

Sopa de beringela e pimento

40 min

Sopa de bacalhau e marisco

1 h

Sopa de peixe alentejana

40 min

Creme de batata com bacon e salsa

35 min

Sopa de brócolos e queijo

40 min

Creme cor de laranja

50 min

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min

Sopa de noodles

35 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Sopa ácida picante

4 h 45 min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2 h

Show all