Escabeche de bacalhau

Escabeche de bacalhau

4.2 6 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

passas de corinto
40 g
vinho branco
50 g
posta de bacalhau demolhado
800 g
salsa
20 g
pimenta
1 pitada de
dentes de alho
3
cebola cortada em lâminas
400 g
cenoura cortada em rodelas finas
100 g
azeite
150 g
vinagre de vinho branco
100 g
folhas de louro
2
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de camarão

1 h

Salmão com arroz de coentros

25 min

Polvo à lagareiro

1 h 30 min

Bacalhau à moda de Braga

40 min

Caril de camarão

30 min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1 h

Risoto verde com salmão

45 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 h

Empadas de bacalhau

1 h 20 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 min

Show all