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Caril de lentilhas
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
Ingredients
-
lentilhas verdes secas200 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
malagueta seca1
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
mostarda em grão½ c. chá de
-
gengibre fresco15 g
-
óleo40 g
-
alho-francês cortado às rodelas200 g
-
ervilhas descongeladas200
-
aipo em rama cortado às rodelas80 g
-
polpa de tomate100 g
-
leite de coco400 g
-
água100 g
-
sal1 c. chá de
-
limas (raspa e sumo)2
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1382.9 mg
Protein
783.4 g
Calories
50299.9 kJ /
12022 kcal
Fat
81.8 g
Fibre
732.5 g
Saturated Fat
29 g
Carbohydrates
2110 g
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