Rețetar de bază

158 Recept

De la mese de fiecare zi și deserturi rapide și ușor de pregătit, până la preparate impresionante pentru petreceri, această colecție de rețete vă va conduce în călătoria voastră cu Thermomix® TM6. Cu ajutorul ei veți găsi și vă veți putea împărtăși inspirația - există idei pentru toți.

Iaurt simplu, la Varoma

Iaurt simplu, la Varoma

12óra

Iaurt de soia (vegan)

Iaurt de soia (vegan)

12óra 15p

Aluat fraged

Aluat fraged

5p

Aluat dulce de tartă

Aluat dulce de tartă

1óra 50p

Aluat de pâine

Aluat de pâine

5p

Foitaj rapid

Foitaj rapid

1óra 20p

Aluat de choux

Aluat de choux

2óra

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1óra

Clătite

Clătite

1óra 15p

Clătite în stil american

Clătite în stil american

40p

Ouă fierte

Ouă fierte

20p

Orez fiert în aburi

Orez fiert în aburi

25p

Bulgur

Bulgur

35p

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45p

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45p

Caramelizare 400-500 g ceapă

Caramelizare 400-500 g ceapă

50p

Salată de crudități

Salată de crudități

10p

Coleslaw

Coleslaw

10p

Sufle rapid de brânză

Sufle rapid de brânză

45p

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40p

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1óra 35p

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45p

Ouă umplute

Ouă umplute

55p

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45p

Supă de legume

Supă de legume

50p

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20p

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35p

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40p

Minestrone

Minestrone

45p

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40p

Borș rusesc

Borș rusesc

50p

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30p

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40p

Paste cu Ragout de legume

Paste cu Ragout de legume

45p

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1óra

Paste cu legume

Paste cu legume

45p

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2óra 30p

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35p

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40p

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55p

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30p

Pui garam masala

Pui garam masala

50p

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

40p

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1óra 30p

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1óra 40p

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35p

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1óra 10p

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1óra 20p

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1óra 20p

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1óra

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1óra 40p

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1óra 30p

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45p

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1óra 20p

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1óra

Chili con carne

Chili con carne

35p

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

2óra 20p

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3óra 40p

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5óra

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4óra

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15p

Cuburi rumenite de carne de pui

Cuburi rumenite de carne de pui

15p

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50p

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50p

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50p

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50p

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45p

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45p

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1óra 40p

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10p

Salată de quinoa cu legume crocante

Salată de quinoa cu legume crocante

30p

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50p

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30p

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45p

Legume umplute

Legume umplute

1óra 20p

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45p

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55p

Musaca de linte

Musaca de linte

2óra 20p

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2óra 10p

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45p

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45p

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1óra 10p

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1óra 25p

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1óra

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1óra 40p

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1óra 10p

Orez cu roșii

Orez cu roșii

30p

Piure de cartofi

Piure de cartofi

50p

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40p

Legume prăjite

Legume prăjite

10p

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30p

Sos de roșii

Sos de roșii

40p

Pesto

Pesto

10p

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24óra

Sos béchamel

Sos béchamel

15p

Sos olandez

Sos olandez

15p

Sos bearnez

Sos bearnez

15p

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30p

Maioneză

Maioneză

5p

Ketchup

Ketchup

1óra 15p

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2óra 15p

Chutney de mango

Chutney de mango

1óra 20p

Biscuiți cu brânză

Biscuiți cu brânză

2óra 30p

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1óra 40p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50p

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2óra

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3óra

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2óra

Pâine cu cinci semințe

Pâine cu cinci semințe

1óra 50p

Pita

Pita

2óra

Baghetă

Baghetă

3óra 45p

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2óra 20p

Ciabattine

Ciabattine

3óra 30p

Cremă de ciocolată și alune

Cremă de ciocolată și alune

45p

Gem de căpșune

Gem de căpșune

1óra 5p

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1óra

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20p

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15p

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1óra 20p

Cremă caramel

Cremă caramel

5óra 30p

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3óra 20p

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10p

Budincă de orez

Budincă de orez

1óra

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14óra

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12óra

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12óra

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5p

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10p

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8óra 30p

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5p

Înghețată pe băț, cu căpșune

Înghețată pe băț, cu căpșune

12óra 15p

Fagure de miere

Fagure de miere

1óra 30p

Arahide în zahăr ars

Arahide în zahăr ars

1óra 30p

Caramele

Caramele

2óra

Sos de caramel

Sos de caramel

1óra 30p

Acadele

Acadele

40p

Batoane de susan cu miere

Batoane de susan cu miere

1óra 50p

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2óra

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

2óra 5p

Pandișpan

Pandișpan

1óra 50p

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1óra 40p

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

2óra

Chec marmorat

Chec marmorat

2óra

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45p

Negresă

Negresă

50p

Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

1óra

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1óra 45p

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5óra 30p

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7óra 20p

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

50p

Biscuiți cu unt

Biscuiți cu unt

50p

Limonadă

Limonadă

5p

Smoothie

Smoothie

5p

Smoothie verde

Smoothie verde

10p

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10p

Margarita

Margarita

10p

Sangria

Sangria

10p