Risotto cu parmezan
TM31 TM5 TM6

Risotto cu parmezan

4.8 (177 értékelés)

Összetevők

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
  • 1 șalotă (cca. 30 g)
  • 40 g unt
  • 10 g ulei de măsline extravirgin
  • 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
  • 60 g vin alb, sec
  • 820 g apă
  • 1 cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
    vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
  • ½ - 1 linguriță sare, după gust

Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
1812 kJ / 433 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
63 g
Zsír
15 g
Rost
1.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése