Tocană de fasole ochi negru și legume
TM6

Tocană de fasole ochi negru și legume

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
  • 2 căței de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
  • 150 g morcovi
  • 150 g praz
  • 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
  • 1 - 2 roșii, după gust
  • 30 g pastă de roșii
  • 20 g oțet din cidru de mere
  • 40 g sos de soia
  • 20 g sirop de arțar
  • 1 linguriță sare
  • 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
  • 2 lingurițe chimion măcinat
  • 2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • ¾ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume

Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
1497 kJ / 356 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
56 g
Zsír
7 g
Telített zsír
1.2 g
Rost
13 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése