Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1497 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaste cu Ragout de legume
45 min
Musaca de linte
2h 20 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Curry cu năut
35 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Curry de legume indian
50 min