Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1497 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Tort Napoli cu cartofi
1 Std. 30 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Chifle umplute cu legume și brânză
3hod. 55min
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Paste cu legume
45 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 godz. 15 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 godz.