Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

12 bucăți

Összetevők

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 157 mg

Fehérje 4.5 g

Kalória 994.5 kJ / 237.7 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătește românește 14 Recept
Nemzetközi

Rețetar de bază 158 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30p

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45p

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45p

Covrigi de casă (Pretzels)

1óra 35p

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Nincs értékelés

Flammkuchen clasic

1óra

Madlene cu vanilie

Nincs értékelés

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1óra 10p

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40p

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1óra 35p

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10p

Suc detoxifiant pentru ficat

5p

Összes megjelenítése