Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

12 bucăți

Összetevők

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 157 mg

Fehérje 4.5 g

Kalória 994.5 kJ / 237.7 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătește românește 14 Recept
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Recept
tmde.general.market.romania

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rulouri lipicioase

3 godz. 45 min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 godz. 30 min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 godz. 20 min

Flammkuchen clasic

1 godz.

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 godz. 20 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Sushi cu Tempura de crevete

2 godz. 40 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 godz. 35 min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Brak ocen

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45 min

Chifle-purceluși

2 godz.

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40 min

Összes megjelenítése