Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

12 bucăți

Összetevők

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 157 mg

Fehérje 4.5 g

Kalória 994.5 kJ / 237.7 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătește românește 14 Recept
Nemzetközi

Rețetar de bază 158 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30p

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1óra 35p

Biscuiți cu cremă de lămâie

1óra 30p

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Nincs értékelés

Madlene cu vanilie

Nincs értékelés

Inimi de foitaj cu zmeură

3óra 30p

Smântână

Nincs értékelés

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45p

Coajă de pepene murată

Nincs értékelés

Batoane cu zmeură

40p

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45p

Covridog

1óra 40p

Összes megjelenítése