Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3694 kJ / 882 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 59 g
- Rost
- 7.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Cod cu unt și citrice
50min
Penne cu ton
30 min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Paste cu somon și spanac
40min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Brak ocen
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min