Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3694 kJ / 882 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 59 g
- Rost
- 7.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePenne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 menit
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 menit
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Bolul cu mango și somon
Nincs értékelés
Burger cu somon
2 godz. 20 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min