Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
vagy 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1694 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min