Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 756 kJ / 181 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Paste cu legume
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h