Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 porții
- Kalória
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Fehérje
- 102.5 g
- Szénhidrát
- 13.2 g
- Zsír
- 60.5 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 1804 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePui teriyaki cu orez
40 Min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Sarmale
1h 50min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Keine Bewertungen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Cozonac de carne bavarez
4 Std. 30 Min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min