Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
vagy 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 2 lingurițe sare
- 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1642 kJ / 395 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 6.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Paste cu legume
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 godz. 25 min
Tocană de năut gătită lent
4 godz. 15 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Legume umplute
1h 20min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.