Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
lingură piper Sichuan
vagy 2 lingurițe piper negru boabe + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin - 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g apă
- 250 g zahăr brut de trestie
- 700 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi
- 120 g oțet
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 100 g stafide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1000 g
- Kalória
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 410 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 19.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHummus de mazăre și fasole
25min
Pastă de măsline
5min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Unt din nuci
Nincs értékelés
Sos Bordelaise
55min
Sos de piper
30min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Sos béchamel
15min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Hummus din sfeclă
15min