Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 422 kJ / 101 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRulouri de pizza
1h 45min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 Min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min
Bulgur fiert
35 Min
Sparanghel cu sos Romesco
30 Min
Orez cu roșii
30 Min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 Min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min