Práctico y creativo. Recetas con imaginación

60 Recept

Una colección llena de sorpresas, con recetas desarrolladas en dos versiones: prácticas y creativas. Siente el placer de sentarte a la mesa y crea recuerdos inolvidables preparando estos platos tan inspiradores que te acompañarán a lo largo de todos tus viajes culinarios.

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40p

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1óra

Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

1óra

Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)

Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)

5óra

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1óra

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2óra 15p

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50p

Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

1óra 10p

Frittata de pollo

Frittata de pollo

35p

Tortilla thai rellena de pollo

Tortilla thai rellena de pollo

30p

Cake de chorizo

Cake de chorizo

45p

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

35p

Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

50p

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2óra

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30p

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5óra

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1óra

Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

1óra

Guiso marinero con patatas

Guiso marinero con patatas

45p

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2óra

Risotto de bacalao y guisantes con menta

Risotto de bacalao y guisantes con menta

35p

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2óra 10p

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35p

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1óra

Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

40p

Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)

Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)

1óra 30p

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2óra

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1óra 30p

Pilaf de cerdo

Pilaf de cerdo

45p

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1óra 10p

Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

35p

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero (Cocción lenta)

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero (Cocción lenta)

9óra

Curry verde thai vegetariano

Curry verde thai vegetariano

35p

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1óra 20p

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45p

Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

1óra 30p

Estofado de pollo con chorizo y patatas

Estofado de pollo con chorizo y patatas

45p

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1óra 30p

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40p

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2óra

Risotto con calabacín y beicon

Risotto con calabacín y beicon

35p

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1óra 45p

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2óra 50p

Pizza rápida vegetariana

Pizza rápida vegetariana

45p

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20óra

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1óra 25p

Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)

Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)

5óra 10p

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40p

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1óra 20p

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1óra

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

2óra 30p

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3óra

Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3óra 30p

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2óra 15p

Tarta de crema y fresas deconstruída

Tarta de crema y fresas deconstruída

4óra 30p

Tarta de chocolate y avellanas

Tarta de chocolate y avellanas

1óra 10p

Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

2óra

Brownie con pistachos

Brownie con pistachos

1óra 30p

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24óra