![Estofado de pollo con chorizo y patatas Estofado de pollo con chorizo y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25ca2e19-9385-4003-897b-8e0a6d66a359/Derivates/41a573ba-bfbc-494c-b8b6-0833c59e0deb.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de frutos secos enteros variados (avellanas, pistachos, anacardos, cacahuetes, etc...)
- 800 g de agua
- 400 g de patatas en trozos de 3 cm
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 200 g de champiñones en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de chorizo semicurado en rodajas de 0,5 cm
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1494 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 23.5 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 799.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo a la mostaza
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Pollo con ensalada templada de patata
55 Min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Conejo guisado con puré de patatas
1u. 10min
Pollo con salsa de almendra
50 мин.
Lacón con cachelos
30min