Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

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Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

500 g de berberechos frescos
5 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de puerro en trozos de 2 cm
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 349 mg

Fehérje 12.2 g

Kalória 652 kJ / 155 kcal

Zsír 7.3 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 6.2 g

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