Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa crêpes
- 70 g de trigo sarraceno en grano
- 300 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 1 limón
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de leche
- 100 g de harina de repostería
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Crema de queso a las hierbas
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- ½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
- 5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
- 150 g de queso cremoso
- 30 g de mostaza
- 50 g de caviar de esturión
- 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Ensalada
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de mostaza
- 20 g de vinagre balsámico
- 50 g de cebolla en láminas de 2 mm
- 50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
- 100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2458 kJ / 587 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 29.2 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 20.2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1274 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHervido
40min
Croquetas de gambas
9h 10min
Guisantes con jamón
30min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Pimientos dorados (400 g)
25 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Coliflor salteada para dos
25 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min