Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pastel de crêpes con salmón marinado
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
Masa crêpes
-
70 g de trigo sarraceno en grano
-
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
1 limón
-
40 g de zumo de limón
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
Crema de queso a las hierbas
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
-
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
-
150 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
50 g de caviar de esturión
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Ensalada
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de mostaza
-
20 g de vinagre balsámico
-
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
-
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
-
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1274 mg
Fehérje
22.8 g
Kalória
2458 kJ /
587 kcal
Zsír
42 g
Rost
2 g
Telített zsír
20.2 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10p
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10p
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5p
Patatas con salsa de cabrales
50p
Ensalada de naranjas "picás"
20p
Patatas bravas en tempura
1óra 10p
Tartar de fuet
30p
Chorizos a la sidra
35p
Revolconas con pulpo
45p
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40p