Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3.1 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

6 unidades

Összetevők

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Cobertura de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
15 g de mantequilla

Base de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos
100 g de barquillos en trozos pequeños

Crema de vainilla

1 vaina de vainilla
200 g de leche
2 huevos
50 g de azúcar
20 g de maicena
200 g de nata (35% de grasa) fría

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 77 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 6088 kJ / 1455 kcal

Zsír 102.7 g

Rost 9.2 g

Telített zsír 52.5 g

Szénhidrát 113.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bollos de mantequilla de Bilbao

5óra

Cookie gigante

40p

Muffins de plátano

1óra

Carquinyolis

2óra 40p

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4óra 10p

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1óra 5p

Postre de bizcocho y crema de queso

30p

Carrot cake de almendra sin gluten

2óra 30p

Bizcocho de limón al vapor

2óra 20p

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2óra 10p

Tarta de calabaza sin gluten

2óra 30p

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4óra

Összes megjelenítése