Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 g de azúcar
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de patata en trozos
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
- 150 g de nata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1583 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 23.2 g
- Zsír
- 30.2 g
- Telített zsír
- 15.2 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 443.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Gazpachuelo
35min
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de apio
40min
Salmorejo de atún ligero
1u. 10min