Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
200
g de arroz de grano largo
vagy 200 g de arroz basmati - 200 g de batata en trozos de 2-3 cm
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de chalotas en mitades
- 20 g de aceite vegetal (maíz, girasol, coco)
- 200 g de berenjena en dados de 2 cm
- 400 g de leche de coco
- 2 - 3 cucharaditas de pasta de curry verde
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de guisantes congelados
- 80 g de maíz en conserva escurrido
- hojas de cilantro fresco para servir
- 1 lima en gajos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1111 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 4.8 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 809.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Papas, judías y fideos
30min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Zarangollo
40min
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Coliflor tika masala
30min
Curry indio de verduras
40min
Crema de judías blancas con espinacas
30min