Eszközök és tartozékok
Crema de verduras y gambas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de gambas crudas peladas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de chalota
-
100 g de apio en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
40 g de tomate concentrado
-
3 dientes de ajo
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
10 g de azúcar moreno
-
100 g de patata en trozos
-
40 g de vino blanco (választható)
-
75 g de nata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
431.3 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1192 kJ /
285 kcal
Zsír
18.9 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
20.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema fría de manzana al curry
5óra 40p
Crema de calabaza con langostinos dorados
1óra
Sopa de ajo con picadillo
40p
Crema de guisantes a la menta
20p
Sopa de tomate
1óra
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1óra
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45p
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30p
Sopa de pasta y judías pintas
40p
Crema Dubarry (de coliflor)
50p
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4óra 15p
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25p