Eszközök és tartozékok
Crema de verduras y gambas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de gambas crudas peladas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de chalota
-
100 g de apio en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
40 g de tomate concentrado
-
3 dientes de ajo
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
10 g de azúcar moreno
-
100 g de patata en trozos
-
40 g de vino blanco (választható)
-
75 g de nata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
431.3 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1192 kJ /
285 kcal
Zsír
18.9 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
20.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45p
Crema San Germán
40p
Caldo oscuro de ternera
2óra 10p
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50p
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45p
Ramen coreano con tofu
8óra 50p
Sopa asiática de verduras con tofu
1óra 30p
Sopa de pavo y repollo
40p
Crema de cebolla roja
1óra
Crema de andaricas
50p
Sopa thai de pollo
30p
Crema de judías blancas y verduras
30p