Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

4.5 139 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de chalota
100 g de apio en trozos
120 g de zanahoria en trozos
30 g de mantequilla
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
40 g de tomate concentrado
3 dientes de ajo
600 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
½ cucharadita de tomillo seco
10 g de azúcar moreno
100 g de patata en trozos
40 g de vino blanco (választható)
75 g de nata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 431.3 mg

Fehérje 9.7 g

Kalória 1192 kJ / 285 kcal

Zsír 18.9 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 20.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de pescado

55p

Sopa versátil con tropezones

50p

Sopa de miso con vegetales

20p

Sopa de tomate

1óra

Sopa de pescado donostiarra

1óra

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1óra

Crema fría de tomate y albahaca

5p

Crema fría de manzana al curry

5óra 40p

Sopa alpujarreña

45p

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1óra

Sopa de coliflor con grelos

45p

Összes megjelenítése