Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Prefermento
- 200 g de agua
- 3 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de agua muy fría
- 200 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 1 - 2 pellizcos sal
- 150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1706 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 49.8 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 707 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza rápida vegetariana
45min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Pudin de brócoli
1h
Coca mar y tierra
55 min
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Pan de ajo y queso
1h 30min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Coca de verduras
30 Min
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Coca de trempó de verano
1h
Pizza diavola
2 Std. 15 Min
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1h