Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 20óra

6 raciones

Összetevők

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 - 2 pellizcos sal
150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca fresca para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 707 mg

Fehérje 14.8 g

Kalória 1706 kJ / 407 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pañuelos carbonara

35p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Focaccia con manzana al tomillo

2óra 10p

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza napolitana

9óra

Pizza carbonara

1óra

Empanadas mallorquinas

1óra

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Costrada de espinacas y queso feta

1óra

Összes megjelenítése