Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 20óra

6 raciones

Összetevők

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 - 2 pellizcos sal
150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca fresca para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 707 mg

Fehérje 14.8 g

Kalória 1706 kJ / 407 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Molinetes de hojaldre y ternera

35p

Panecillos de agua

2óra

Dip cremoso picante

5p

Mini pizzas

1óra 30p

Minicocas con confitura de pimiento

1óra 30p

Quiche de espinacas y tomates cherry

1óra 45p

Pizza con bechamel de espinacas

1óra 10p

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45p

Fajitas integrales de pollo asado

1óra 20p

Bagels

2óra

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3óra 45p

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1óra 15p

Összes megjelenítése