Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2.9 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

4 raciones

Összetevők

Masa

100 g de queso parmesano en trozos
500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal

Relleno

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
100 g de pan rallado
10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos de 1 cm
125 g de mozzarella fresca en dados de 1 cm

Salsa de tomate

100 g de puerro en trozos de 2-3 cm
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 pellizcos de azúcar
3 - 4 cucharaditas de sal
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), troceada a mano
agua
hojas de albahaca fresca para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2300 mg

Fehérje 32.3 g

Kalória 3701 kJ / 884 kcal

Zsír 35.3 g

Rost 9.1 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Sopa de fideos japoneses

1óra 15p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45p

Noodles de pollo y langostinos

35p

Mac and Cheese

45p

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45p

Fideuá de carrilleras y langostinos

1óra 15p

Arroz rojo de carabineros

1óra

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40p

Rigatoni pie

1óra 20p

Összes megjelenítése