Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 500 g de agua
- 500 g de patatas harinosas en trozos
- 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 100 g de pan rallado
- 10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos de 1 cm
- 125 g de mozzarella fresca en dados de 1 cm
Salsa de tomate
- 100 g de puerro en trozos de 2-3 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de azúcar
- 3 - 4 cucharaditas de sal
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), troceada a mano
- agua
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3701 kJ / 884 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 105.3 g
- Zsír
- 35.3 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 2300 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta con champiñones y nata
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Pasta con calamares
40 min
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40 min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Tallarines trufados a la carbonara
25 min
Fideos yakisoba con gambas
30min
Tagliatelle con boletus
1h
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30min
Brócoli con pasta, atún y mayonesa
25 min
Penne alla puttanesca
20 λεπτ.
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h