Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
TM6

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 (4 értékelés)

Összetevők

Salsa de caramelo

  • 250 g de azúcar
    vagy 250 g de azúcar moreno
  • 210 g de nata (35% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre

Base

  • 250 g de harina de trigo
  • 140 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 1 huevo

Nata montada de vainilla

  • 50 g de azúcar
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 300 g de nata (35% de grasa) fría

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1868 kJ / 446 kcal
Fehérje
3.9 g
Szénhidrát
49.8 g
Zsír
25.9 g
Telített zsír
15.3 g
Rost
0.8 g
Nátrium
22.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése