Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 172 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
4 raciones

Összetevők

  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de apio en trozos de 3 cm
  • 50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
  • 60 g de vino blanco seco
  • 300 g de patatas en trozos de 2 cm
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 417.8 mg
Fehérje 28.8 g
Kalória 1233 kJ / 294 kcal
Zsír 9.3 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 1.5 g
Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése