![Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a1f6ef3-e9ff-4fdd-92ca-66efc0fb214d/Derivates/d02dfc55-f8b8-4f4b-9673-916f24bfc411.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta de curry caribeño
- 2 cucharadas de semillas de cilantro
- 1 anís estrellado
- 2 cucharadas de comino en grano
- 2 cucharadas de semillas de mostaza
- 1 cucharada de pimienta negra en grano
- 1 cucharada de semillas de fenogreco
- 1 palo de canela partido por la mitad
- 2 cucharadas de cúrcuma molida
- 50 g de aceite de coco
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Pollo al curry con piña y arroz
- 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 5 plátanos maduros en trozos
- 700 g de leche de coco
- 60 g de zumo de lima
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 250 g de piña fresca trozos de 3 cm
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm
- 30 g de ron blanco
- 100 g de tomates cherry en mitades
- copos de coco tostados para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3325 kJ / 794 kcal
- Fehérje
- 18.7 g
- Szénhidrát
- 81.2 g
- Zsír
- 40.7 g
- Telített zsír
- 12.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1662.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo a la mostaza
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Pollo con ensalada templada de patata
55 Min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Conejo guisado con puré de patatas
1u. 10min
Pollo con salsa de almendra
50 мин.
Lacón con cachelos
30min