ABC da Thermomix™

179 Recept

O ABC da Thermomix™ oferece mais de 170 receitas básicas para as refeições do dia a dia com a simplicidade comprovada da Thermomix™. Desfrute de sopas e entradas rápidas e fáceis, descubra uma variedade tentadora de pratos principais, delicie-se sem esforço cozinhando doces ou salgados e impressione a sua família e amigos com os surpreendentes molhos e sobremesas. Thermomix™, uma parceira para a vida.

Cebola picada

Cebola picada

5p

Carne moída

Carne moída

35p

Gelo picado

Gelo picado

5p

Queijo parmesão ralado

Queijo parmesão ralado

5p

Farinha de cereais ou leguminosas

Farinha de cereais ou leguminosas

5p

Farinha de rosca grossa

Farinha de rosca grossa

5p

Açúcar de confeiteiro

Açúcar de confeiteiro

5p

Açúcar baunilhado

Açúcar baunilhado

72óra

Creme de leite batido

Creme de leite batido

10p

Claras em neve

Claras em neve

5p

Massa Quebrada

Massa Quebrada

5p

Massa sablé

Massa sablé

1óra 50p

Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

2óra

Massa Choux

Massa Choux

2óra

Massa de crepe

Massa de crepe

1óra 15p

Panquecas estilo Americano

Panquecas estilo Americano

40p

Massa de pizza

Massa de pizza

1óra

Massa de pão

Massa de pão

1óra

Massa fresca

Massa fresca

1óra

Ovos cozidos

Ovos cozidos

20p

Macarrão cozido

Macarrão cozido

20p

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25p

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45p

Caldo de carne

Caldo de carne

45p

Caldo de galinha

Caldo de galinha

45p

Glacê

Glacê

5p

Cobertura de chocolate (Ganache)

Cobertura de chocolate (Ganache)

20p

Creme de manteiga

Creme de manteiga

5p

Iogurte natural

Iogurte natural

14óra

Salada Picada

Salada Picada

10p

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

10p

Salada de beterraba

Salada de beterraba

10p

Coleslaw

Coleslaw

10p

Tartar de salmão

Tartar de salmão

10p

Soufflé rápido de queijo

Soufflé rápido de queijo

45p

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40p

Gaspacho

Gaspacho

1óra 15p

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45p

Creme de legumes

Creme de legumes

35p

Sopa cremosa de tomate

Sopa cremosa de tomate

30p

Sopa cremosa de abobrinha

Sopa cremosa de abobrinha

25p

Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

20p

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de aspargos

30p

Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

35p

Sopa de grão-de-bico com espinafre

Sopa de grão-de-bico com espinafre

40p

Sopa de macarrão

Sopa de macarrão

35p

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1óra 10p

Minestrone

Minestrone

45p

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

40p

Borscht

Borscht

50p

Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

1óra

Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

40p

Tagliatelle com cogumelo porcini

Tagliatelle com cogumelo porcini

1óra

Macarrão com molho de tomate e chouriço

Macarrão com molho de tomate e chouriço

25p

Salada de macarrão com truta e legumes

Salada de macarrão com truta e legumes

45p

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

2óra 30p

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30p

Arroz asiático com ovo e legumes

Arroz asiático com ovo e legumes

35p

Arroz de atum e ovo

Arroz de atum e ovo

1óra

Frango com molho cremoso de legumes

Frango com molho cremoso de legumes

50p

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

55p

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30p

Frango garam masala

Frango garam masala

50p

Curry rápido de frango

Curry rápido de frango

40p

Filé mignon suíno com molho mostarda

Filé mignon suíno com molho mostarda

30p

Goulash de carne com bolinhos de pão

Goulash de carne com bolinhos de pão

1óra 30p

Almôndegas com molho de tomate

Almôndegas com molho de tomate

40p

Bolo de carne

Bolo de carne

1óra 20p

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

1óra

Escondidinho de carne

Escondidinho de carne

1óra 15p

Chilli com carne

Chilli com carne

40p

Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

50p

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

50p

Filés de Rodovalho com legumes

Filés de Rodovalho com legumes

1óra 15p

Bacalhau com manteiga cítrica

Bacalhau com manteiga cítrica

50p

Salmão em molho de cogumelo com batatas

Salmão em molho de cogumelo com batatas

50p

Bolinhos de peixe estilo tailandês

Bolinhos de peixe estilo tailandês

45p

Mexilhões com molho de tomate picante

Mexilhões com molho de tomate picante

45p

Curry indiano de legumes

Curry indiano de legumes

50p

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30p

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45p

Legumes recheados

Legumes recheados

1óra 20p

Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

45p

Couve-flor gratinada com molho de queijo

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55p

Moussaka de lentilha

Moussaka de lentilha

2óra 20p

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

1óra 20p

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

45p

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45p

Arroz de tomate

Arroz de tomate

30p

Purê de batata

Purê de batata

50p

Purê de batata e legumes

Purê de batata e legumes

45p

Ratatouille

Ratatouille

40p

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

35p

Legumes salteados

Legumes salteados

10p

Bolachas de queijo

Bolachas de queijo

2óra 30p

Torta de cogumelos

Torta de cogumelos

1óra 40p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50p

Pão de forma

Pão de forma

3óra

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2óra

Pão rústico

Pão rústico

2óra

Pão de cinco sementes

Pão de cinco sementes

1óra 50p

Pão de espelta

Pão de espelta

1óra 45p

Pão pitta

Pão pitta

2óra

Baguete

Baguete

3óra 45p

Trança

Trança

2óra 20p

Brioche

Brioche

8óra

Molho de tomate

Molho de tomate

40p

Molho de legumes para macarrão

Molho de legumes para macarrão

40p

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10p

Molho béchamel

Molho béchamel

15p

Molho Béchamel (versão rápida)

Molho Béchamel (versão rápida)

10p

Molho holandês

Molho holandês

15p

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15p

Maionese

Maionese

5p

Maionese sem ovo

Maionese sem ovo

10p

Ketchup de tomate

Ketchup de tomate

1óra 15p

Ketchup de curry

Ketchup de curry

30p

Molho de mostarda e dill

Molho de mostarda e dill

2óra 15p

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

10p

Molho de laranja e curry

Molho de laranja e curry

10p

Molho de iogurte

Molho de iogurte

5p

Chutney de manga

Chutney de manga

1óra 20p

Guacamole

Guacamole

10p

Tzatziki

Tzatziki

20p

Patê de queijo cremoso e rabanete

Patê de queijo cremoso e rabanete

5p

Molho de maçã

Molho de maçã

20p

Coulis de fruta

Coulis de fruta

10p

Molho de baunilha (crème anglaise)

Molho de baunilha (crème anglaise)

10p

Calda de chocolate

Calda de chocolate

20p

Molho de chocolate

Molho de chocolate

5p

Creme de chocolate e avelã

Creme de chocolate e avelã

45p

Compota de Morango

Compota de Morango

1óra 5p

Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)

1óra

Custard (creme inglês)

Custard (creme inglês)

15p

Creme de chocolate

Creme de chocolate

1óra 20p

Flan

Flan

5óra 30p

Ilhas flutuantes

Ilhas flutuantes

40p

Zabaione

Zabaione

15p

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3óra 20p

Mousse de frutas vermelhas

Mousse de frutas vermelhas

4óra 50p

Sorbet e espuma de frutas

Sorbet e espuma de frutas

10p

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5p

Sorbet rápido de fruta

Sorbet rápido de fruta

10p

Sorbet de limão

Sorbet de limão

8óra 30p

Sorvete de fruta

Sorvete de fruta

5p

Sorvete de baunilha

Sorvete de baunilha

12óra

Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

12óra

Profiteroles

Profiteroles

2óra 15p

Tiramisù

Tiramisù

5óra 20p

Arroz doce

Arroz doce

1óra

Pão de ló

Pão de ló

1óra 50p

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

1óra 40p

Bolo de limão

Bolo de limão

2óra

Bolo mármore

Bolo mármore

2óra

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

40p

Brownies

Brownies

50p

Muffins com gotas de chocolate

Muffins com gotas de chocolate

1óra

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1óra

Torta de maçã

Torta de maçã

1óra

Strudel de maçã

Strudel de maçã

1óra 45p

Cheesecake (cru)

Cheesecake (cru)

5óra 30p

Cheesecake (assado)

Cheesecake (assado)

7óra 20p

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

2óra 30p

Biscoitos amanteigados

Biscoitos amanteigados

50p

Cookies com gotas de chocolate

Cookies com gotas de chocolate

50p

Limonada

Limonada

5p

Limonada

Limonada

5p

Raspadinha de limão

Raspadinha de limão

10p

Suco de frutas

Suco de frutas

10p

Smoothie de frutas

Smoothie de frutas

5p

Smoothie verde

Smoothie verde

10p

Milkshake de morango

Milkshake de morango

5p

Chocolate quente

Chocolate quente

10p

Ponche de maçã

Ponche de maçã

30p

Margarita

Margarita

10p

Sangria

Sangria

10p

Creme de batata e carne

Creme de batata e carne

35p

Creme de cereais e fruta

Creme de cereais e fruta

20p