Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 200 g vinho branco
- 100 g suco de laranja, natural, espremido na hora
- 1 ½ c. chá de sal
-
400
g filé de truta, sem pele
vagy 400 g filé de salmão, sem pele - 200 g ervilha congelada
- 240 g massa curta, seca (ex.: penne) com 10 minutos de cozimento
- 40 g azeite extravirgem
- 1 dente de alho
- 30 g alcaparra salgada, lavada
- 80 g azeitona preta, sem caroço
- 350 g tomate-cereja, cortado em metades ou quartos
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó (választható)
- 10 g suco de limão (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1497 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePenne com camarão e molho de acelga
50min
Fusilli com frango no forno
35min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Risoto de beterraba
30min
Massa guisada com carne
45min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Esparguete de frutos do mar
45min
Massa de forno da avó
1h
Arroz cremoso vegetariano
25min
Risoto de pato
1h 15min