Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata, cortada em pedaços
- 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
- 80 g manteiga, mais q.b. para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
1
c. chá de semente de erva-doce
vagy 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1694 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rissóis de atum
2h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Lulas guisadas
50 min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1 godz. 30 min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 godz.
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min