Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 200 g queijo parmesão, cortado em pedaços (3 cm)
Molho bolonhesa
- 200 g mix de vegetais (talo de salsão, cenoura e cebola), cortados em pedaços
- 40 g azeite extravirgem
- 800 g mix de carne moída (metade carne suína, metade carne bovina)
- 100 g vinho branco
- 300 g tomate pelado enlatado, em pedaços
- 1 - 1 ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ - 1 c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
Molho béchamel
- 1000 g leite
- 80 g manteiga, cortada em pedaços
- 100 g farinha de trigo
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada em pó
Montagem da lasanha
- manteiga, para untar e gratinar
- 250 g massa, tipo lasanha, aprox. 12 folhas (10 cm x 20 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 4161 kJ / 994 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 64 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMassa com espinafres e fiambre no forno
40 min
Farfalle com salmão e pesto
40 min
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35min
Esparguete à carbonara
30min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40 min
Risoto de cogumelos
1 Std. 10 Min
Massada de cherne
40 min
Tagliatelle com salmão
35min
Arroz de bacalhau
30min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min
Tagliatelle com frango de ervilhas
40 min